Co je fika, kolik kávy se ve Švédsku ročně vypije a dají se palačinky péct?
Skandinávský dům Brno společně s Otevřenou zahradou Nadace Partnerství vás zvou na jedinečný kulinářsko-literární zážitek, kde vám nejen zodpovíme tyto otázky, ale dáme vám i ochutnat několik švédských specialit.
Během brunche návštěvníci okusí typické švédské pokrmy a k tomu si poslechnou, co o jídle píší švédští autoři. O napětí nebude nouze, protože budeme předčítat i z knihy Sever – thrilleru z kulinářského prostředí autorek Katariny Ekstedt a Anny Winberg Sääf.
O jídle vám povykládá Kristina Lund (alias Děvče u plotny), autorka knihy Fika, sladká švédská kuchařka.
Úryvky knih švédských autorů přečte Kateřina Jebavá.
Kapacita akce je naplněná. Děkujeme!
Vstupné: 250 Kč (200 Kč pro členy Skandinávského domu); platba předem
Pořádá Skandinávský dům Brno ve spolupráci s Otevřenou zahradou Nadace Partnerství za finanční podpory statutárního města Brna a Ministerstva kultury ČR.
Úvodní obrázek – zdroj: Shutterstock via www.denik.cz
